Kawa ziarnista z Brazylii 250g

Jeśli szukasz świetnej kawy o subtelnym aromacie i zbalansowanym, kwaskowym smaku - koniecznie sprawdź kawy brazylijskiej z naszego sklepu online z kawami.

Kawa z Brazylii - wszystko, co musisz wiedzieć

Brazylia jest największym producentem kawy na świecie - w 2019 roku wprowadziła na rynek ponad 2,652,000ton kawy. Szacuje się, że Brazylia odpowiada za 60% globalnej podaży kawy. Nie bez znaczenia jest tu rozmiar tego kraju oraz warunki sprzyjające uprawie kawowca - położenie geograficzne i klimat Brazylii tworzą idealne warunki do produkcji kawy. To dzięki nim możemy doświadczyć zróżnicowanego smaku kawy z Brazylii. Do najpopularniejszych kawowych regionów tego kraju należą Cerrado, Matas de Minas, Mogiana, Sao Paulo, Minas Gerais oraz Sul de Minas. Kawa w Brazylii jest uprawiana na stosunkowo niewielkich wysokościach. Brazylijskie plantacje kawowca znajdują się najczęściej w przedziale 600 - 1200 m n.p.m. Najczęściej występuje tam kawa arabica, która posiada nieco łagodniejszy profil niż jej kuzynka robusta. Wpływa na to między innymi sposób obróbki - w Brazylii najczęściej przetwarza się kawę z wykorzystaniem obróbki na sucho.

Brazylijska kawa ziarnista - smak i aromat

Najlepsze kawy ziarniste brazylijskie pozwolą zaparzyć napój o słodkim, subtelnym smaku karmelu, orzechów i czekolady. Wyróżniają się stosunkowo niską kwasowością - co wbrew pozorom wcale nie podważa doskonałego smaku tej kawy. Kawa brazylijska to świetny wybór na ziarno pod espresso, a tamtejsze kawy z segmentu speciality nie mają sobie równych.

Brazylijska arabika - już wkrótce w Twojej filiżance

W naszym sklepie internetowym zadbaliśmy o szeroki wybór wysokiej gatunkowo kawy z Brazylii. Dostarczają je nam rzemieślnicze palarnie kawy, które zaopatrują się w najlepsze ziarna kawy brazylijskiej. Ziarna palone są na bieżąco, wg potrzeb - a jeśli chcesz w pełni docenić smak brazylijskiej kawy, koniecznie wybierz kawę świeżo paloną od zaufanego dostawcy. Ziarna brazylijskie charakteryzują się zbalansowanym i przyjaznym smakiem, który jednak łatwo może się ulotnić z długo przechowywanej kawy zalegającej na sklepowych półkach.